一、數(shù)據(jù)采集的定義

　　數(shù)據(jù)采集（DAQ），又稱數(shù)據(jù)獲取，是利用人工通過(guò)多種方式對(duì)目標(biāo)對(duì)象的各項(xiàng)特征進(jìn)行數(shù)值化記錄及程度化定義，或利用設(shè)備從系統(tǒng)外部采集數(shù)據(jù)并輸入到系統(tǒng)內(nèi)部的一個(gè)接口。數(shù)據(jù)采集在各個(gè)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，當(dāng)然也包括設(shè)計(jì)調(diào)研領(lǐng)域。

　　被采集數(shù)據(jù)可以是能夠具體度量的數(shù)字，也可以是能夠確切描述的現(xiàn)象。例如：在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)調(diào)研的數(shù)據(jù)采集前期，可以用具體數(shù)字記錄蔬菜攤位的數(shù)量，甚至交易額、交易筆數(shù)等數(shù)據(jù)；但同時(shí)對(duì)于該蔬菜攤位的交易規(guī)范化程度來(lái)說(shuō)，難以用數(shù)字記錄，但可以總結(jié)為比較規(guī)范（有待完善）或十分規(guī)范（井井有條）。

　　未來(lái)，數(shù)據(jù)采集將會(huì)充分應(yīng)用于互聯(lián)網(wǎng)及分布式領(lǐng)域，智能數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)、總線兼容型數(shù)據(jù)采集插件、個(gè)人計(jì)算機(jī)兼容的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)都會(huì)被普遍用于數(shù)據(jù)采集。

設(shè)計(jì)調(diào)研以數(shù)據(jù)采集為可見(jiàn)的最主要的工作，相對(duì)而言不可見(jiàn)的主要工作則是數(shù)據(jù)整理以及成果分析。設(shè)計(jì)調(diào)研以數(shù)據(jù)采集方式的不同，可以大體分為三種方法：

　　1、觀察法。

　　2、訪談法。

　　3、問(wèn)卷法。

　　其中，問(wèn)卷法雖然在生活中比較常見(jiàn)，但卻明顯不適合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)調(diào)研。因?yàn)槭袌?chǎng)項(xiàng)目不管對(duì)于項(xiàng)目本身，還是對(duì)于使用方、管理方，有效的調(diào)研對(duì)象基數(shù)較小，無(wú)法實(shí)現(xiàn)問(wèn)卷法數(shù)據(jù)采集。

       二、觀察法

　　觀察法分為觀察對(duì)象和觀察方式兩大要素。市場(chǎng)的設(shè)計(jì)調(diào)研場(chǎng)所決定了觀察方式為最簡(jiǎn)單的肉眼觀測(cè)法，不需要高端或復(fù)雜的方式。觀察可以對(duì)象用美國(guó)伊利諾理工大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院所提出的POEMS框架來(lái)概括。

　　P，People，被觀察者；參與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各方人員，包括經(jīng)營(yíng)戶、消費(fèi)者、管理方。

　　O，Object，被觀察物；出現(xiàn)在市場(chǎng)內(nèi)的固定物體都是被觀察物，比如攤位、排水溝、菜品等。

　　E，Environment，環(huán)境；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)調(diào)研的環(huán)境既包括宏觀上的政策大環(huán)境、城市發(fā)展大環(huán)境，也可以理解為人口、商業(yè)、交通的環(huán)境。

　　M，Message，信息；指對(duì)市場(chǎng)的設(shè)計(jì)有幫助的信息，例如近期蔬菜行情比較好，禁漁期海鮮生意冷清等有效信息，要得到上述信息可以通過(guò)觀察生意冷熱來(lái)判斷。

　　S，Service，服務(wù)；市場(chǎng)相關(guān)的服務(wù)包括商業(yè)服務(wù)、公益服務(wù)、政策服務(wù)等，可以是具體的服務(wù)臺(tái)、服務(wù)人員、服務(wù)設(shè)施，也可以是抽象的服務(wù)活動(dòng)、服務(wù)氛圍。

　　三、訪談法

　　很多數(shù)據(jù)并不是通過(guò)單方面的肉眼觀察就可以掌握的，例如最近幾天的生意情況如何，連續(xù)觀察幾天是不現(xiàn)實(shí)的，這時(shí)候就可以直接詢問(wèn)知情者（如商戶），即訪談。

      通過(guò)訪談可以獲取一些無(wú)法直接觀察的數(shù)據(jù)，但訪談獲得的成果是對(duì)象主觀的想法，必須加以判斷其真實(shí)性，或選擇性聽(tīng)取。眼見(jiàn)為實(shí)、耳聽(tīng)為虛，這八字很好地概括了觀察法和訪談法關(guān)于客觀真實(shí)性方面的對(duì)比。

　　回到主題，市場(chǎng)是一個(gè)離不開(kāi)人的公共場(chǎng)所，不管是買(mǎi)菜、賣(mài)菜還是日常的經(jīng)營(yíng)管理，都是人與人之間發(fā)生的溝通和打交道。訪談法顧名思義是通過(guò)采訪談話的方式來(lái)獲取想要的信息、數(shù)據(jù)，用提問(wèn)的形式獲取對(duì)方的回答，是訪談過(guò)程最基本的構(gòu)成。在訪談過(guò)程中有哪些技巧呢？

　　1、選擇一對(duì)一訪談；由于市場(chǎng)中商戶魚(yú)龍混雜，有著一定程度的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，甚至經(jīng)營(yíng)戶與管理方或存矛盾，故而多人訪談可能會(huì)激化矛盾，最終無(wú)法獲取想要的信息。

　　2、用是否問(wèn)答，來(lái)代替自由發(fā)揮；不僅能加快效率，還能省略一些無(wú)關(guān)信息。

　　3、有償訪談；有償是提高效率的捷徑，當(dāng)然，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，往往一支煙就可以聊上一陣子。

　　避免利益相關(guān)話題，或選擇性忽略關(guān)于利益的回答；比如問(wèn)經(jīng)營(yíng)戶攤位租金是否合理，99%會(huì)得到租金太貴的回答，然而這個(gè)回答毫無(wú)意義。