智慧化農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計在良好的經(jīng)營管理水平趨勢下,商場通道的地面采用防滑、防臟、抗壓防滑磚的地面。一些攤位采用個性化花磚貼面設(shè)計,配上白色面磚,既提升市場的觀感檔次,又增加了設(shè)計特色。墻磚會根據(jù)每一個品牌的顏色分為不同的顏色。例如運用防噪材料進行裝修設(shè)計,合理控制市場喧鬧聲,保證周邊居民的生活品質(zhì)。
有人認為傳統(tǒng)市場的煙火氣是新型市場不能替代的,有人說智慧化的市場設(shè)計是社會不斷發(fā)展的必然趨勢。對于市場改造升級,其實每個人都有自己的一些看法和想法。隨著有關(guān)政策針對城市建設(shè)的規(guī)劃,如今的市場設(shè)計除了在基礎(chǔ)設(shè)施的規(guī)劃上需要具備現(xiàn)代化市場的標準外,更需要向智慧化市場的方向進行發(fā)展
每個攤位的面積、排水、供電、通風(fēng)要求都會有所差異。市場每一個細節(jié)上的設(shè)計,都需要從經(jīng)營者的利益出發(fā),真正為經(jīng)營者著想,為他們營造一個良好的經(jīng)營環(huán)境,商家對智慧化市場的抵觸就會相對減少。農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計建設(shè)是一個大工程,覆蓋面及設(shè)施多,設(shè)施升級改造要遵守的標準很多。下面佰映設(shè)計分享部分內(nèi)容,希望對大家有所幫助!
1、市場內(nèi)需配備供電、通風(fēng)、垃圾收集、消防、冷藏保鮮等市場服務(wù)。更加重要的是根據(jù)市場的大小規(guī)模,商品需要建立相應(yīng)的智慧秤及檢測室,并應(yīng)配備快速定性檢測設(shè)備,實現(xiàn)農(nóng)殘留藥物檢驗,為老百姓的食品安全起到保駕護航要求。
2、市場供水管網(wǎng)應(yīng)該與市政供水設(shè)施聯(lián)網(wǎng),必要時可設(shè)置二次供水系統(tǒng)。市場內(nèi)的用水需要獨立設(shè)置計量,其總閥和水表應(yīng)設(shè)置在室內(nèi),由負責人負責管理和超表,供水主管應(yīng)根據(jù)市場規(guī)模和用水量自行配置,業(yè)主和經(jīng)營者應(yīng)單獨設(shè)置計量。
3、污水排放系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)環(huán)保要求配備過濾處理設(shè)施,過濾處理后的污水應(yīng)接入城市污水管網(wǎng)。水產(chǎn)品、冷凍家禽經(jīng)營區(qū)污水排放應(yīng)增加初級過濾設(shè)施。裝修和室內(nèi)布置。
4、市場內(nèi)的水費標準按政府有關(guān)部門價格合理攤位執(zhí)行。市場內(nèi)部污水管道(溝)應(yīng)單獨設(shè)計,建立網(wǎng)狀系統(tǒng),不得與其他建筑物污水管道系統(tǒng)共享。有條件的市場應(yīng)設(shè)置污水處理和回收系統(tǒng)。
5、市場攤位和渠道要按照制定的規(guī)格設(shè)計,整個市場要以類似的形式經(jīng)營,讓消費者有選擇地購物。干、濕、熟區(qū)域要分開規(guī)劃,必須要保障食品的安全可靠性,市場衛(wèi)生環(huán)境整潔。
6、冷藏、冷凍水產(chǎn)品、鮮肉柜應(yīng)采用不銹鋼臺面,冷凍水產(chǎn)品柜應(yīng)安裝多孔不銹鋼板,海鮮區(qū)域應(yīng)設(shè)置隔水墻,隔水墻應(yīng)高于魚塘(盆)沿20厘米處。
在市場改造設(shè)計之前,要做前期調(diào)研,了解整個市場的基礎(chǔ)設(shè)施。還要多聽商家和顧客的建議,看看自己到底需要什么樣的農(nóng)副市場,什么樣的農(nóng)副市場才能達到他們的期望。設(shè)計師需要根據(jù)農(nóng)副市場的具體情況進行設(shè)計,對于不同業(yè)態(tài)的設(shè)施也不一樣。
情景式消費空間能為顧客帶來多重消費感受,并能制造一些小驚喜。因為有了情景式體驗的空間感,所以對空間軟裝設(shè)計打造提出了更高的要求。設(shè)計師應(yīng)當結(jié)合當?shù)氐娜宋谋尘?、飲食?xí)慣及顧客的喜好等等,充分運用不同市場風(fēng)格的軟裝裝飾,打造市場統(tǒng)一情景或不同區(qū)域的不同風(fēng)格的多情景式,豐富消費體驗感。
小佰總結(jié)下:智慧化農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計的建設(shè)可以增加特色化的屬性,為農(nóng)副市場增添新的活力和生命,使農(nóng)副市場成為城市文明、文化建設(shè)的重要出口窗口。希望以上的分享能夠?qū)Υ蠹矣兴鶇⒖迹?/span>
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