隨著城市化進(jìn)程的加快,出現(xiàn)了一批現(xiàn)代新型農(nóng)產(chǎn)品市場。我相信,現(xiàn)代化新型市場將成為一種趨勢,并逐漸向我們蔓延。對構(gòu)建和諧社會(huì)具有積極的作用。改造后的市場因?yàn)橛辛烁又悄芑?、便捷化的服?wù),給生活帶來了便利,讓市場在新時(shí)代也能保持所謂的人間煙火。
提供生活一站式服務(wù)的菜市場設(shè)計(jì)正在不斷發(fā)展,能夠滿足不同消費(fèi)者的多樣性消費(fèi)需求。在市場多業(yè)態(tài)融合發(fā)展趨勢的推動(dòng)下,越來越多優(yōu)秀市場出現(xiàn)在大眾的生活中,能夠給消費(fèi)者提供舒適良好的購物環(huán)境,滿足消費(fèi)者多樣化的消費(fèi)需求,還能夠?yàn)榻?jīng)營戶提供良好的經(jīng)營環(huán)境。
一、完善基礎(chǔ)建設(shè),提升業(yè)態(tài)功能
市場規(guī)劃布局需要科學(xué)合理化,重點(diǎn)突出實(shí)用的性能。佰映設(shè)計(jì)師在進(jìn)行規(guī)劃布局時(shí),需要充分考慮不同業(yè)態(tài)對于消費(fèi)者的購買力,將生活必需物資的業(yè)態(tài),如蔬菜、肉類等,安排在市場中心區(qū)域,或多層市場的高層區(qū)域,利用必需物資來經(jīng)營好整個(gè)市場;將生活必須商品,如水果、鮮花等安排在市場入口處,吸引消費(fèi)者的關(guān)注后產(chǎn)生購買心理。
基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)是保證市場擁有良好環(huán)境很重要的條件之一,在市場建設(shè)中,要完善市場的基礎(chǔ)設(shè)施,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)水平。
尤其是對于一些大型市場來說,人流量相較于小型市場要的很多,因此在大型菜市場設(shè)計(jì)中,停車區(qū)域要有足夠的停車位保證顧客的停車需要,通道同樣要保證人流量大的時(shí)候能夠足夠暢通,空調(diào)、照明、排水等基礎(chǔ)設(shè)施更要保證質(zhì)量的可靠性,防止使用中出現(xiàn)意外。
對于有些大型場所來說,市場的體量很大,業(yè)態(tài)、攤位量也肯定會(huì)比小型市場多得多。如果市場內(nèi)某些業(yè)態(tài)的比例過大,必然會(huì)導(dǎo)致該類業(yè)態(tài)的經(jīng)營戶生意不太好,影響經(jīng)營戶與市場方的合作關(guān)系,在大型市場設(shè)計(jì)中,要做好業(yè)態(tài)的定位,根據(jù)業(yè)態(tài)布局合理劃分?jǐn)偽粎^(qū)域和數(shù)量。
二、營造特色消費(fèi)場景的氛圍體驗(yàn)
新型市場僅僅擺脫傳統(tǒng)市場“臟、亂、差”的形象是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,它還需追求“場景化”與“體驗(yàn)式”的空間設(shè)計(jì)。菜市場設(shè)計(jì)風(fēng)格力求多元化,例如:現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)、新中式風(fēng)、藝術(shù)復(fù)古風(fēng)、浪漫海洋風(fēng)等。
利用多種空間軟裝,并結(jié)合燈光氛圍,打造多種主題體驗(yàn)感,多元化的市場風(fēng)格、豐富的情景設(shè)置、恰到好處的燈光氛圍渲染和色調(diào)搭配,可讓消費(fèi)者產(chǎn)生如同身臨其境般的體驗(yàn)感,并同時(shí)產(chǎn)生某種消費(fèi)情懷。
不能局限于農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品的流通與購買,需要進(jìn)一步完善功能配套,并能從多角度解決消費(fèi)者在消費(fèi)過程中產(chǎn)生的其他需求。設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)在市場中設(shè)置公共廚房、凈菜間、物流等區(qū)塊,為消費(fèi)者提供生鮮食材代加工、送貨上門服務(wù)等。市場硬件設(shè)施也需要不斷更新迭代,實(shí)現(xiàn)快速便捷支付、農(nóng)產(chǎn)品可溯源、商戶服務(wù)可評價(jià)等。
通過佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,現(xiàn)代裝飾風(fēng)格,突出市場的容量、規(guī)模體驗(yàn)感,成為農(nóng)貿(mào)行業(yè)典型的標(biāo)志;市場上有便捷的產(chǎn)品渠道和完善的安全檢測體系,各功能區(qū)協(xié)調(diào)發(fā)展,日常管理穩(wěn)定有序。
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