為了有效地對市場建設(shè)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),需要考慮當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、交通便捷、商貿(mào)業(yè)發(fā)達(dá)等情況。菜市場設(shè)計(jì)規(guī)劃應(yīng)符合交通、環(huán)保、消防等有關(guān)規(guī)定,與城市改造、居住區(qū)和社區(qū)商業(yè)建設(shè)相配套,位置要設(shè)置在交通便利處。良好的通風(fēng)條件,室內(nèi)寬敞明亮,自然采光要好。
道路交通規(guī)劃是很重要的因素。菜市場設(shè)計(jì)規(guī)劃的變化是社會進(jìn)步的投影,行業(yè)整體規(guī)模逐步擴(kuò)大、流通模式日趨多元化,讓行業(yè)運(yùn)營管理水平及現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用程度大幅提升、市場內(nèi)硬件設(shè)施配備逐步完善。
根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)際情況分析周邊的交通,客流量的走向,合理布局市場的出入口,內(nèi)部按照品類合理布局動(dòng)線,讓顧客在市場內(nèi)部舒適的吃逛,市場主通道寬度要合理適中,交通路網(wǎng)規(guī)劃成環(huán),引導(dǎo)顧客到達(dá)市場業(yè)態(tài)每一個(gè)區(qū)域,沒有死角區(qū)域。在流線設(shè)計(jì)中,有環(huán)形動(dòng)線、強(qiáng)制動(dòng)線、直達(dá)動(dòng)線等多種規(guī)劃形式,市場購物動(dòng)線與商業(yè)購物動(dòng)線的側(cè)重點(diǎn)也會各有各的特點(diǎn)。
定位的必要性:市場定位有一些務(wù)必遵照的程序,市場早期的調(diào)查、定位、規(guī)劃,這些都是不可或缺的階段。針對早期調(diào)查的結(jié)果,必須開展剖析,以后依據(jù)剖析結(jié)果開展定位。簡而言之就是建設(shè)項(xiàng)目的檔次以及功能方向的偏好,首先應(yīng)清晰思考兩個(gè)問題:直接利益、長遠(yuǎn)利益的組成以及利益創(chuàng)造者的角色。只有想清楚了上面兩個(gè)問題,才能明確市場的定位。
描繪出清晰的消費(fèi)者畫像:市場的消費(fèi)者畫像就是指先預(yù)測市場建成之后,會來市場買菜的消費(fèi)者的年齡,喜好等信息內(nèi)容。確定目標(biāo)客戶后,依照她們的要求及其愛好開展市場定位,要順從顧客的口感,達(dá)到消費(fèi)者們的要求。設(shè)計(jì)理念要融合本地文化藝術(shù)特點(diǎn)開展設(shè)計(jì)確定,收集本地的文化藝術(shù)、民俗文化,摸透本地風(fēng)格。
布局的過程中大部分人會把平面布局和業(yè)態(tài)布局結(jié)合在一起看,甚至顛倒而為,先構(gòu)想業(yè)態(tài),再回到布局,這個(gè)思路是一個(gè)常見的誤區(qū),是錯(cuò)誤的。只有先確定了平面布局后,才能根據(jù)布局將各農(nóng)貿(mào)業(yè)態(tài)進(jìn)行分區(qū)落位,可理解為先有調(diào)色盤,再確定盤子中每個(gè)格子的顏色。
市場網(wǎng)柱是影響空間利用率的較大的障礙物,規(guī)劃師在進(jìn)行空間規(guī)劃布局時(shí),需求合理避開市場網(wǎng)柱,有利于提升空間利用率,盡量將網(wǎng)柱設(shè)置于貨攤內(nèi)部,將網(wǎng)柱規(guī)劃為貨攤的依靠,從而讓主通道保持交通的通暢性,發(fā)揮更加好的空間視野。想了解更多現(xiàn)代化菜市場設(shè)計(jì)規(guī)劃可聯(lián)系杭州佰映。
?。ū疚慕谷魏无D(zhuǎn)載、摘錄行為,違者必究其法律責(zé)任。)