農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造項(xiàng)目作為民生農(nóng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化發(fā)展的重要標(biāo)志，對(duì)項(xiàng)目執(zhí)行中的各項(xiàng)難點(diǎn)都需要有針對(duì)性的應(yīng)對(duì)方案。
 
對(duì)于一家由傳統(tǒng)運(yùn)作模式運(yùn)作重新規(guī)劃改造的的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)而言，拋開(kāi)進(jìn)階的各項(xiàng)設(shè)施升級(jí)改造，首先要解決市場(chǎng)內(nèi)的裝修問(wèn)題。那么現(xiàn)代化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造需要注意哪些標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)劃呢？請(qǐng)看本篇文章分享。
 
建筑及裝修要求
 
菜市場(chǎng)應(yīng)是封閉式 建筑結(jié)構(gòu)，采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、磚混結(jié)構(gòu)或鋼架結(jié)構(gòu)，提倡采用新型環(huán)保材料建筑。
 
菜市場(chǎng)建筑及內(nèi)部裝修須符合 GB 50222, GBJ 16的要求。
 
場(chǎng)內(nèi)頂棚凈高應(yīng)不低于4.5m，能滿(mǎn)足通風(fēng)、排除異味的要求。吊頂應(yīng)采用防霉涂料及阻燃材料，或裝修防火吊頂。
 
根據(jù)菜市場(chǎng)面積大小和周邊環(huán)境設(shè)置出入口。出入口不得少于 2個(gè)。主要出入口應(yīng)直接面對(duì)通道，且寬度不小于4m，其它出入口寬度不小于 2. 5m.
 
菜市場(chǎng)根據(jù)營(yíng)業(yè)需要設(shè)置通道，通道寬度不小于 2. 5m。分設(shè)主、輔通道的，主通道寬度不小于3m。
 
菜市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置疏散指示標(biāo)志，該標(biāo)志宜置于太平門(mén)頂部或通道及其轉(zhuǎn)角處 1m以下的墻面上，通道上的指示標(biāo)志間距不宜大于 20m.
 
場(chǎng)內(nèi)地面平整，并形成一定坡度向兩側(cè)排水槽傾斜。地面應(yīng)鋪設(shè)吸水、易清掃、可沖洗的防滑地磚。
 
內(nèi)墻裝修應(yīng)加貼墻面瓷磚。水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)區(qū)、熟食經(jīng)營(yíng)專(zhuān)間瓷磚到頂，其余內(nèi)墻瓷磚高度不低于 1. 5m.
 
菜市場(chǎng)店面裝修應(yīng)統(tǒng)一店牌。