農(nóng)貿(mào)市場和商場的屬性類似,都是屬于大型的交易場所,所以在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)的時(shí)候,也需要設(shè)置一些必要的附屬設(shè)施,為消費(fèi)者提供便利的同時(shí),也方便了經(jīng)營者的管理。
農(nóng)貿(mào)市場的附屬設(shè)施大致上可以從導(dǎo)購圖、公示信息欄、休息區(qū)域以及停車場這四個(gè)方面著手設(shè)置。
導(dǎo)購圖
基本上大型的商場里都會(huì)有配備導(dǎo)購圖,農(nóng)貿(mào)市場也不例外,導(dǎo)購圖可以幫助顧客更快速的找到自己想要的物品所在的區(qū)域,各個(gè)功能分區(qū)一目了然。從消費(fèi)者的角度出發(fā)考慮,導(dǎo)購圖應(yīng)該設(shè)置在市場的主要通道口,并且需要用不同顏色標(biāo)注經(jīng)營業(yè)態(tài)分布及出入口,尺寸大小應(yīng)以滿足顧客視覺、清晰明了為基本要求。
公示信息欄
公示信息欄也是必不可少的市場附屬設(shè)施,對于消費(fèi)者獲取相關(guān)信息有著很大的幫助。公式信息欄應(yīng)當(dāng)在各級、各區(qū)域市場應(yīng)每層每區(qū)域至少設(shè)一處,尺寸應(yīng)當(dāng)以不小于80×160cm為標(biāo)準(zhǔn)。有條件的市場可設(shè)LCD信息顯示器,視覺效果更佳。
休息區(qū)域
考慮到農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)部區(qū)域較大,消費(fèi)者們在采購的過程中難免會(huì)有身體不適需要休息的時(shí)候,所以應(yīng)該設(shè)置專用的顧客休息場所。如果是多層的建筑,那么就可以在每一層樓都各設(shè)置一個(gè)休息場所,其面積比例不可低于總面積的百分之一,這樣一來可以方便顧客中途休息,恢復(fù)體力。
停車場/庫
農(nóng)貿(mào)市場的停車場應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的條件去配置,有條件的農(nóng)貿(mào)市場可以配置獨(dú)立的停車場或者停車庫,方便消費(fèi)者自行開車前往。配置停車場/庫需要市場周邊的主干道路寬度不小于700cm,同時(shí)應(yīng)有專人進(jìn)行24小時(shí)值班,負(fù)責(zé)車輛的進(jìn)出登記以及安全管理工作。另外,停車場的配置標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該按照區(qū)縣和社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,區(qū)縣級農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)為0.5車位/m²,而社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場則應(yīng)為0.2-0.3車位/m²。
一個(gè)足夠人性化的農(nóng)貿(mào)市場需要按照以上標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置,不僅能夠提升消費(fèi)者的體驗(yàn)感,為消費(fèi)者提供便利,提升留客率,同時(shí)也能為市場帶來更多的收益。